目录
1、咖哩牛肉怎么做2、咖哩牛肉
3、咖哩牛肉怎么做?
4、咖哩牛肉炒饭的制作方法是怎样的？
5、咖哩牛肉怎么做？
6、咖哩牛肉饭怎么做
7、咖哩牛肉的做法？
8、咖哩牛肉怎么做好吃?
1、咖哩牛肉怎么做
最简单的咖喱牛肉做法： 好牛肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加好一点的料酒，炒干，不加盐，加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时，你觉得烂了就行，加盐、油咖喱，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精。
2、 咖哩牛肉
用料：牛肉适量，洋葱一到两只，土豆四、五个 调味料：生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒（或料酒）少许、咖喱粉15克左右、盐适量、开水 做法： 1、将牛肉切成一寸见方的块，洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的块，将咖喱粉用300ml开水化开备用； 2、在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后移下灶。去除姜块，洗净牛肉待用； 3、大火座锅，热后加油，待油温后放入花椒粒炒香，再加入洋葱翻炒。洋葱吃油后加入牛肉翻炒，然后加入土豆块一同翻炒； 4、然后倒入化好的咖喱，搅拌均匀盖锅盖大火炖开，再转小火焖，其间不时搅拌，并按个人口味尝试以决定是否加盐； 5、待土豆焖至酥烂即可起锅装盘。
3、咖哩牛肉怎么做?
原料： 牛腿肉500克，葱头、胡萝卜、芹菜各50克，咖哩粉15克，盐3克，干红葡萄酒、酱油备5克，面粉25克，鸡汤l00克，油50克，辣椒面、味精、香叶、蒜泥、胡椒粒各少许 做法： ①将牛肉切成方块撒上盐，用油炸成黄色，放入焖锅里，加水、干红葡萄酒、酱油、葱头丝、胡萝卜片、香叶、胡椒粒、盐用小火焖2-3小时至午肉酥烂。 ②用煎锅将油烧热放葱头丁、芹菜段、香叶、蒜泥略炒，加面粉炒出香味，再加咖哩粉炒香，放少许辣椒面做成咖哩酱盛出 ③煎锅里放鸡汤烧开，放入咖哩酱、盐、味精调匀，再把熟牛肉倒入，稍焖，出锅装盘即成。
4、咖哩牛肉炒饭的制作方法是怎样的？
咖哩牛肉炒饭的制作方法如下：材料：白饭2碗，牛肉200克，青椒、红椒各半个，鸡蛋2个，青葱1根，色拉油适量。调味料：咖哩粉1大匙，酱油2大匙。做法：1.食材洗净，青椒、红椒切丁，葱切末。2.起油锅，先下牛肉翻炒至变色后盛起备用。3.再倒入些许色拉油，先加入鸡蛋炒散，再加进牛肉、咖哩粉炒香。4.最后再依序放入青椒、红椒、白饭、酱油等，拌炒均匀、撒上葱花，即可盛盘。
5、咖哩牛肉怎么做？
爆炒牛肉后，加糖、加酒、加盐、加油炒两下，放入咖哩油同煮，牛肉熟烂为好。
6、咖哩牛肉饭怎么做
咖喱分印度咖喱和泰式（东南亚）咖喱及日式咖喱。制作方法：1。先用慢火将洋葱末炒至金黄色，待用。2。放入少量的油用中火将（牛、猪、鸡）2公分大小的肉丁，把肉煎至表面呈淡黄色，自己想吃的印度或泰式（东南亚）或日式咖喱酱（咖喱酱一定要炒透）适量，一起煸炒加入土豆、胡罗卜丁（1。5公分）大小一起炒。加入1的洋葱末、盐、鸡精、红酒适量一起煸炒后，加入适量的水，煮开后，用慢火煨（时间以肉的种类而定）。
7、咖哩牛肉的做法？
烹制原料 牛腿肉500克，葱头、胡萝卜、芹菜各50克，咖哩粉15克，盐3克，干红葡萄酒、酱油备5克，面粉25克，鸡汤100克，油50克，辣椒面、味精、香叶、蒜泥、胡椒粒各少许 制作过程 ①将牛肉切成方块撒上盐，用油炸成黄色，放入焖锅里，加水、干红葡萄酒、酱油、葱头丝、胡萝卜片、香叶、胡椒粒、盐用小火焖2-3小时至午肉酥烂。 ②用煎锅将油烧热放葱头丁、芹菜段、香叶、蒜泥略炒，加面粉炒出香味，再加咖哩粉炒香，放少许辣椒面做成咖哩酱盛出 ③煎锅里放鸡汤烧开，放入咖哩酱、盐、味精调匀，再把熟牛肉倒入，稍焖，出锅装盘即成。
8、咖哩牛肉怎么做好吃?
牛腿肉500克，葱头、胡萝卜、芹菜各50克，咖哩粉15克，盐3克，干红葡萄酒、酱油备5克，面粉25克，鸡汤l00克，油50克，辣椒面、味精、香叶、蒜泥、胡椒粒各少许 制作过程: ①将牛肉切成方块撒上盐，用油炸成黄色，放入焖锅里，加水、干红葡萄酒、酱油、葱头丝、胡萝卜片、香叶、胡椒粒、盐用小火焖2-3小时至午肉酥烂。 ②用煎锅将油烧热放葱头丁、芹菜段、香叶、蒜泥略炒，加面粉炒出香味，再加咖哩粉炒香，放少许辣椒面做成咖哩酱盛出 ③煎锅里放鸡汤烧开，放入咖哩酱、盐、味精调匀，再把熟牛肉倒入，稍焖，出锅装盘即成。
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