目录
1、鸡汁豆腐怎么做.（小吃,不是菜）2、烙馍卷菜卷那些菜好吃
3、卷饼菜有哪些
4、鸡汁大排的做法，鸡汁是怎么做的
5、延吉有卖卷菜皮吗
6、煎饼卷菜用什么面？都能卷什么菜？什么味型？用哪些调料？
7、烙馍卷什么菜
8、卷寿司怎么卷是卷菜咧还是卷帘子
1、鸡汁豆腐怎么做.（小吃,不是菜）
鸡汁豆腐一：豆腐300克、泰国鸡酱50克、面粉150克、生粉50克、色拉油300克，发酵粉少许。将豆腐切成长条，加入黄酒、盐、味精腌一下。将面粉、生粉、发酵粉调成糊状。锅里放油烧到4成热（120度左右），把豆腐挂上糊，一条条放入油中炸好。锅里加少许水，加入泰国鸡酱，加盐、味精适量，放入炸好的豆腐翻炒一下即可。 鸡汁豆腐二：豆腐500克，鸡柳肉100克，葱10克，鸡蛋1个，甜酱油30克，精盐10克，味精3克，胡椒粉2克，水淀粉20克，芝麻油3克，熟猪油50克。先将豆腐控掉水分，用刀搭散，鸡柳肉用刀背捶成茸；葱切为细末。 取小碗一只，将甜酱油、味精、胡椒粉、水淀粉拌合成汁水。将炒锅置旺火上，注入熟猪油，烧热放入鸡茸炒熟，盛入碗内。炒锅再注入熟猪油，放入葱末炝锅，接着下入豆腐、鸡茸、精盐用手勺滑散。鸡蛋打散，倒入锅内翻炒均匀，下入兑好的芡汁勾芡，颠锅浇上熟猪油，起锅淋上芝麻油即可。
2、 烙馍卷菜卷那些菜好吃
那就要看你的口味了。
3、卷饼菜有哪些
土豆丝，绿豆芽，海带丝，青椒丝，细粉，酸菜等
4、鸡汁大排的做法，鸡汁是怎么做的
鸡汁豆腐一： 豆腐300克、泰国鸡酱50克、面粉150克、生粉50克、色拉油300克，发酵粉少许。将豆腐切成长条，加入黄酒、盐、味精腌一下。将面粉、生粉、发酵粉调成糊状。锅里放油烧到4成热（120度左右），把豆腐挂上糊，一条条放入油中炸好。锅里加少许水，加入泰国鸡酱，加盐、味精适量，放入炸好的豆腐翻炒一下即可。 鸡汁豆腐二： 豆腐500克，鸡柳肉100克，葱10克，鸡蛋1个，甜酱油30克，精盐10克，味精3克，胡椒粉2克，水淀粉20克，芝麻油3克，熟猪油50克。先将豆腐控掉水分，用刀搭散，鸡柳肉用刀背捶成茸；葱切为细末。 取小碗一只，将甜酱油、味精、胡椒粉、水淀粉拌合成汁水。将炒锅置旺火上，注入熟猪油，烧热放入鸡茸炒熟，盛入碗内。炒锅再注入熟猪油，放入葱末炝锅，接着下入豆腐、鸡茸、精盐用手勺滑散。鸡蛋打散，倒入锅内翻炒均匀，下入兑好的芡汁勾芡，颠锅浇上熟猪油，起锅淋上芝麻油即可。
5、延吉有卖卷菜皮吗
有的，就在菜市场里
6、煎饼卷菜用什么面？都能卷什么菜？什么味型？用哪些调料？
1、普通面粉（可以先加个鸡蛋和很少很少的盐）调成糊摊开，即可
2、辣白菜、萝卜干、酱豆皮、咸菜丝、卤肉条、土豆丝、黄豆芽、海带丝、葱花、香菜末、火腿、雪菜、甜面酱、辣椒都是常卷的，料越多，口味越丰满。
7、烙馍卷什么菜
韭菜或者白菜咯
8、卷寿司怎么卷是卷菜咧还是卷帘子
展开寿司卷帘
2.在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。
3.在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。米饭经过碾压后都粘到了一起，所以这个步骤可能会比较麻烦，不过有诀窍的，如果太粘的话就用勺沾点水吧，那样米饭就会乖乖听话了。
4.米饭铺好后可以在上面挤一些绿芥末，如果喜欢吃芥末的话也可以把它当成馅料的一种。然后就可以把之前准备好的馅料放到上面了，集中放在中间，可以占满整个米饭的宽度，材料一定要放均匀，这样切寿司的时候才能保证每块寿司内的材料都一样。根据自己喜欢的口味，可以有选择的用馅料，一种到多种的搭配就形成不同的口味。
5.利用寿司卷帘把这些材料都卷在一起，一个寿司卷就做好了。看到自己的劳动成果，是不是有一种发自内心的喜悦呢?
四味山药膏的做法及