目录
1、猪脚炖黄豆可以加咸菜吗2、猪脚炖黄豆怎么做猪脚炖黄豆怎么做？？详细方法？？
3、黄豆炖猪脚怎么做？
4、黄豆炖猪脚怎么做？
5、花生炖猪脚和黄豆炖猪脚哪个好？
6、黄豆炖猪脚的功效有哪些呢？我挺喜欢吃黄豆炖猪脚的，最近表姐怀孕了
7、猪脚炖黄豆怎么做？
8、怎么做猪脚炖黄豆？
1、猪脚炖黄豆可以加咸菜吗
可以的，黄豆炖猪蹄是以黄豆和猪蹄为主要食材的私房菜，口味浓香，营养价值丰富，美容养颜抗衰老，适合多种人群食用。
制作食材
食用油15克，料酒2小匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，
制作流程
1。
猪蹄洗干净剁成块，生姜洗干净切成片，芹菜洗净去叶切段，
黄豆炖猪蹄
2。锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用，
3。锅内下油，待油热时下生姜片、猪蹄爆炒，盛入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐、味精、芹菜，撒入胡椒粉，出锅即可。
特点：
美颜养肤，汤浓味香。
厨师一点通：
如果先将黄豆煮熟，再同煮好的猪蹄一起炖，这样可以去掉豆腥味。
2、 猪脚炖黄豆怎么做猪脚炖黄豆怎么做？？详细方法？？
怎么做都可以,就是时间炖要久点还有尽可能不要放盐!
3、黄豆炖猪脚怎么做？
黄豆炖猪脚 材料： 取黄豆250克（最好为当春产的新鲜小种黄豆），猪脚两只，重约1000克。 具体做法如下： 1、将猪脚洗净，一定要洗得特别干净，如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净，斩成三厘米宽的块状，备用。
2、用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆约30分钟，以水能没过黄豆为宜。 3、将铁锅烧热，注入约一小汤匙花生油，开始冒烟时倒入斩成件的猪脚略为翻炒一分钟。 4、然后转入事先准备好的砂锅内，加清水1500毫升，同时，放入已经泡好的黄豆，另加三块切薄的姜片和约20粒拍碎的胡椒，旺火烧开后改文火连续炖上150分钟。
需要注意的细节：火候以汤水不外溢为佳，中途不掀开盖子查看，炖好准备享用时才下盐调味，如不是特别追求很鲜的口味，最好不要下味精或鸡精，这锅汤本身已经够鲜，是黄豆和猪脚合炖产生的很独特的鲜，此汤允许稍微偏咸一点。 特别强调：此汤最适合30至50岁有妻室男子，能坚持每周喝上一次，倍感精力充沛，提高工作效率。
而女士常喝亦有助于美容和面色红润，皮肤光滑。功效和作用源于其高蛋白和丰富胶质物。 。
4、黄豆炖猪脚怎么做？
黄豆炖猪脚 材料： 取黄豆250克（最好为当春产的新鲜小种黄豆），猪脚两只，重约1000克。 具体做法如下： 1、将猪脚洗净，一定要洗得特别干净，如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净，斩成三厘米宽的块状，备用。
2、用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆约30分钟，以水能没过黄豆为宜。 3、将铁锅烧热，注入约一小汤匙花生油，开始冒烟时倒入斩成件的猪脚略为翻炒一分钟。 4、然后转入事先准备好的砂锅内，加清水1500毫升，同时，放入已经泡好的黄豆，另加三块切薄的姜片和约20粒拍碎的胡椒，旺火烧开后改文火连续炖上150分钟。
需要注意的细节：火候以汤水不外溢为佳，中途不掀开盖子查看，炖好准备享用时才下盐调味，如不是特别追求很鲜的口味，最好不要下味精或鸡精，这锅汤本身已经够鲜，是黄豆和猪脚合炖产生的很独特的鲜，此汤允许稍微偏咸一点。 特别强调：此汤最适合30至50岁有妻室男子，能坚持每周喝上一次，倍感精力充沛，提高工作效率。
而女士常喝亦有助于美容和面色红润，皮肤光滑。功效和作用源于其高蛋白和丰富胶质物。 。
5、花生炖猪脚和黄豆炖猪脚哪个好？
营养上花生炖的要好。
口感上黄豆炖的好。
各有不同，看自己家人喜欢那种了。
6、黄豆炖猪脚的功效有哪些呢？我挺喜欢吃黄豆炖猪脚的，最近表姐怀孕了
黄豆炖猪脚的营养价值丰富，是可以带给孕妇喝的，味道也是极其鲜美的。黄豆炖猪脚的功效比较多，它可以美容养颜抗衰老，适合多种人群食用，在中医里面也是有它的功效的介绍的。黄豆炖猪脚可以补气通乳，养颜美容，益气和中，生津润燥的功效，是非常好的一种膳食，平时就可以煮来吃，关键时候还可以大补，是非常好的选择，十分有益于孕妇的身体。
7、猪脚炖黄豆怎么做？
锅中倒油烧热，放入猪脚块翻炒1分钟， 倒入砂锅内，加入清水，放入黄豆，大火烧沸， 转小火炖2小时，加少许盐调味即可。功效：富含蛋白质和胶质物，常喝有助于美容 养颜。
8、怎么做猪脚炖黄豆？
猪脚炖黄豆的做法 食材准备 猪蹄适量，干黄豆，葱，姜，大料，桂皮，花椒粒，盐，料酒，海带结，干山楂。 方法步骤 1、猪蹄洗净斩小块，黄豆泡3小时以上待用; 2、锅中烧水，烧开后放入猪蹄焯烫5分钟，去除血沫，捞出洗净待用; 3、净锅烧水，放入猪蹄和黄豆，再放入葱姜，大料等香料，加料酒，烧开; 4、然后将锅中所有转入高压锅中，上气，小火半小时; 5、开锅以后，加入盐调味，放入海带结，直接煮至海带熟烂即可。
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