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凤梨烩排骨的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-04 09:21:30 来源:惊鸿信息网 浏览次数:280
关于凤梨烩排骨 凤梨 排骨的做法及知识大全介绍

目录

1、凤梨烩排骨原料有哪些?
2、怎么制作凤梨烩排骨?
3、凤梨烩排骨怎么做美味?
4、凤梨烩排骨怎么做?怎么做?
5、凤梨烩排骨的做法是什么?
6、红烧凤梨排骨是怎样制作?
7、大烩菜-榆林排骨大烩菜怎么做?
8、用排骨做烩菜怎么做好吃?烩菜?

 

1、凤梨烩排骨原料有哪些?


凤梨烩排骨原料:猪小排500克,菠萝200克,酱油、盐、番茄酱、植物油、料酒、葱末、姜末各适量

2、 怎么制作凤梨烩排骨?


凤梨烩排骨材科:猪小排500克,菠萝半个,酱油、盐、番茄酱、植物油、绍酒各适量,葱、姜各少许。做法;将猪排剁成小块,用酱油、盐腌一会儿;菠萝切成小块,并用盐水浸泡;葱、姜切成末;锅内 放少许油,烧热后下小排块煎至表面变色;锅中加少许油,下葱、姜爆香,放人酱油、绍酒、番茄酱煸 炒,倒入小排块翻炒,再加水用小火煮到肉烂,出锅时倒入菠萝块,用大火收汁即可。温馨提示:清热滋阴,生津止渴。
 

3、凤梨烩排骨怎么做美味?


凤梨烩排骨怎么做美味?
 

4、凤梨烩排骨怎么做?怎么做?


凤梨烩排骨 原料: 猪排骨500克、凤梨150克、葱、姜各25克、酱油30克、糖20克、料酒20克、番茄酱40克、味精1克、油50克 做法: 将排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸至其表面变色.油热后爆香葱,姜,放入酱油,料酒,番茄酱,味精和水拌炒一下,然后倒入排骨用小火煮到肉酥烂时将凤梨块倒入,炒烂即可 。 特别关照: 广东风味菜。以猪排骨和凤梨(菠萝)为主料烩制而成。用水果烩制肉菜是广东菜的一大特色。特点是成菜色泽艳,甜咸带酸,果香浓郁,风味独特。
 

5、凤梨烩排骨的做法是什么?


做法:将排骨剁成小块,用酱油、盐腌一会儿;菠萝切成小块,并用盐水浸泡
 

6、红烧凤梨排骨是怎样制作?


红烧凤梨排骨的原材料有排骨500克,菠萝1个,盐、鸡精、白糖、料酒、酱油、葱姜、花椒各适量。 做法如下: (1)姜洗净切碎,菠萝清洗干净并切片。排骨剝成块,放在沸水里焯一下除去血污。 (2)炒锅加油,放入白糖,用小火慢慢将糖炒化。 (3)当锅内出现棕红色泡沬时,倒入排骨炒匀,然后放花椒、姜、葱翻炒至有香味时加入菠萝块,加酱油和料酒上色,并加入清水改小火熬,直至汤汁变浓。
 

7、大烩菜-榆林排骨大烩菜怎么做?


直接添加在一起
 

8、用排骨做烩菜怎么做好吃?烩菜?


  皮蛋烩排骨的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
皮蛋烩排骨的制作材料:主料:排骨500克,皮蛋250克。 配料:鲜红椒10克。
调料:植物油1000克(实耗50克),精盐6克,味精5克,料酒20克,美极鲜酱油4克,阿香婆香辣酱8克,香葱10克,姜,蒜籽各5克,整干椒10克,鲜汤500克。
   皮蛋烩排骨的特色:造型美观,鲜香微辣。 教您皮蛋烩排骨怎么做,如何做皮蛋烩排骨才好吃1、将排骨洗净,砍成2厘米长的块,入沸水锅内焯水后待用;皮蛋蒸熟,去壳,切成4块;鲜红椒去蒂切菱形片;姜切片;蒜籽去蒂;香葱切段。 2、将皮蛋裹上干淀粉,入六成热的油锅内炸至表面发干,倒入漏勺沥干油。
   3、锅内留底油,下姜片、蒜籽煸香,再下入排骨炒干水分,烹入料酒炒香,加入鲜汤,旺火烧开后撇去浮沫,加精盐、味精、美极鲜酱油、阿香婆香辣酱、整干椒调好味,转用小火煨至排骨软烂,再选出整干椒,倒入皮蛋,加红椒片,旺火收浓汤汁,淋香油,将排骨摆于盘中,旁边围皮蛋,撒上香葱段即可。
   凤梨烩排骨的做法详细介绍 菜系及功效:粤菜
凤梨烩排骨的制作材料:主料:猪排骨500克,凤梨150克
辅料:葱,姜各25克
调料:酱油30克,糖,料酒各20克,番茄酱40克,味精1克 油50克 凤梨烩排骨的特色:广东风味菜。
  以猪排骨和凤梨(菠萝)为主料烩制而成。用水果烩制肉菜是广东菜的一大特色。特点是成菜色泽艳,甜咸带酸,果香浓郁,风味独特。 教您凤梨烩排骨怎么做,如何做凤梨烩排骨才好吃1。将猪排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸使其表面变色; 2。油加热后爆香葱、姜,放入酱油、糖、料酒、番茄酱、味精和水拌炒一下,然后倒入小排骨用小火煮,煮到肉酥时,将凤梨块倒入,炒烂即可。
  

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