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番茄蛋花汤的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-02 17:50:24 来源:惊鸿信息网 浏览次数:232
关于番茄蛋花汤 番茄 做法的做法及知识大全介绍

目录

1、怎样做番茄蛋花汤?
2、如何制作生菜番茄蛋花汤?
3、番茄蛋花汤怎么做更营养?
4、番茄蛋花汤的做法是什么?
5、补益气血的番茄蛋花汤的做法是怎样的?
6、请问糖尿病人可吃番茄蛋花汤?请问糖尿病人可吃番茄蛋花汤吗
7、请问糖尿病人可吃番茄蛋花汤?请问糖尿病人可吃番茄蛋花汤吗
8、如何制作适合宝宝食用的番茄蛋花汤呢?

 

1、怎样做番茄蛋花汤?


材料:鸡蛋2个,番茄100克,冬笋25克,葱、姜末各1克,精盐、味精、香油各适量。 做法: 1.番茄洗净去皮,切成小块;鸡蛋磕入碗内,搅拌均匀;冬笋洗净切薄片。 2.将锅置旺火上,加入花生油烧至七成热,下入葱姜、精盐爆香,加入番茄煸炒。 3.加少许水,煮沸5分钟,下入冬笋片继续煮5分钟。将鸡蛋液入锅成散花状,下入味精,淋香油,出锅即成。

2、 如何制作生菜番茄蛋花汤?


生菜番茄蛋花汤的做法是原料是鸡蛋2个,生菜50克,番茄2个,葱花、精盐、味精、植物 油、海米各适量。 制作方法是将番茄洗净切成块,生菜洗净切成条,将鸡蛋打人碗内 搅匀。锅置于火上,放人植物油烧热,下葱花煸出香味,放入海米, 倒人适量水煮沸,放入生菜、番茄、精盐、味精,待沸后倒入鸡蛋液,煮开后即成。
 

3、番茄蛋花汤怎么做更营养?


  日常生活中,番茄蛋花汤是人们较喜欢的菜品之一,看似简单的做法,但要想弄得更营养,这些方法可是要学的。那么,要怎么做呢。 做法一:将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。起油(油食品)锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。
   做法二:将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀;锅中加水,生姜切碎一起煮;水开后加西红柿,再开后,勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(关火前可点入几滴火麻油),西红柿鸡蛋汤即成。 专家解析:第一款做出来是浓汤西红柿,第二款是清汤西红柿,这两款汤,不仅口味有很大区别,营养上也有所不同。
  浓汤西红柿是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收,比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。清汤西红柿含油脂较少,更适合血脂较高的人群。
 

4、番茄蛋花汤的做法是什么?


番茄蛋花汤的做法是什么?
 

5、补益气血的番茄蛋花汤的做法是怎样的?


补益气血的番茄蛋花汤的原料是鸡蛋3个,番茄2个,葱花10克,胡椒面1克,味精1克,姜米10克,精盐7.5克,化猪油25克,香油10克,鲜汤1000毫升,水淀粉15克。 制作方法是先将鸡蛋打入碗内,掸成蛋液;葱花、味精、胡椒面、香油放入汤碗内;番茄用水烫后去皮,切丁。炒锅置旺火上,下猪油、姜米炒香,掺汤,加精盐,烧沸,用水淀粉勾芡,淋入蛋液滚成蛋片,加人番茄丁即成。具有补益气血,活血通络的功效。
 

6、请问糖尿病人可吃番茄蛋花汤?请问糖尿病人可吃番茄蛋花汤吗


请问糖尿病人可吃番茄蛋花汤吗
 

7、请问糖尿病人可吃番茄蛋花汤?请问糖尿病人可吃番茄蛋花汤吗


请问糖尿病人可吃番茄蛋花汤吗
 

8、如何制作适合宝宝食用的番茄蛋花汤呢?


番茄蛋花汤的原材料有番茄1个,鸡蛋1个,油少许,水 200毫升。 做法是先将将番茄切碎,鸡蛋打散;在炒锅里放少许油,将番茄放 在炒锅里略炒一下;放入水,略煮一下,然后放入 调好的鸡蛋(注意不要让水烧开),一边 煮,一边用勺搅,煮到汤开为止;盛出来即可食用。

关键词: 番茄 做法 知识 大全

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