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豆腐排骨的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-02 17:36:32 来源:惊鸿信息网 浏览次数:242
关于豆腐排骨 排骨 豆腐的做法及知识大全介绍

目录

1、猪排骨如何炖小豆腐
2、排骨炖豆腐做法如何?
3、排骨炖豆腐的做法是怎么样的呢?
4、排骨烧豆腐歇后语
5、排骨炖豆腐的做法是怎样的?
6、排骨白菜豆腐粉条怎么?排骨白菜豆腐粉条怎么炖
7、西红柿豆腐蘑菇排骨可以炖汤吗
8、排骨冬瓜豆腐可以不要下料酒吗

 

1、猪排骨如何炖小豆腐


其实要你个人的口味来选择其他的配料,或者你喜欢清淡的就是直接用水直接炖就好了,豆腐晚些放。

2、 排骨炖豆腐做法如何?


 1.将排骨洗净,剁成长块;白菜洗净,切块;豆腐洗净,切成排骨大小的块;咸香菜切成末。   2.锅内放水烧开,把排骨块烫一下捞出,用凉水冲一下白沫,并撇净汤内血沫扔掉,将汤倒入盆中。   3.锅内放少量油烧热,用葱、姜块炸锅,放入排骨、白菜略炸一下,添原汤,加豆腐、盐、花椒水烧开后在小火上炖烂,取出姜块、葱,加味精、咸香菜末,出锅即可。
 

3、排骨炖豆腐的做法是怎么样的呢?


  材料  猪排骨250克、豆腐100克、大白菜少许。   调料  咸香菜、盐、味精、花椒水、葱和姜块、猪油各适量。   〔做法〕   1.将排骨洗净,剁成长块;白菜洗净,切块;豆腐洗净,切成排骨大小的块;咸香菜切成末。   2.锅内放水烧开,把排骨块烫一下捞出,用凉水冲一下白沫,并撇净汤内血沫扔掉,将汤倒入盆中。  3.锅内放少量油烧热,用葱、姜块炸锅,放入排骨、白菜略炸一下,添原汤,加豆腐、盐、花椒水烧开后在小火上炖烂,取出姜块、葱,加味精、咸香菜末,出锅即可。
 

4、排骨烧豆腐歇后语


排骨烧豆腐 ——有软有硬
 

5、排骨炖豆腐的做法是怎样的?


排骨炖豆腐的做法是怎样的?
 

6、排骨白菜豆腐粉条怎么?排骨白菜豆腐粉条怎么炖


白菜豆腐炖粉条的原料:排骨、大白菜、粉丝、豆腐; 白菜豆腐炖粉条的配料:葱、姜、蒜、香菇、辣椒、盐、味精、鸡精; 白菜豆腐炖粉条的做法: 1、开火,倒油,待油温上来后,倒入骨头; 2、骨头好后,倒入葱姜蒜和干辣椒,煸炒,然后加酱油; 3、加入蘑菇和白菜; 4、煸炒,这块很关键,不要随便翻翻就加水,那样炒出来的不好吃,要多炒一会,把白菜炒至五分熟; 5、加水; 6、粉条,这种粗一点会比较好吃; 7、加入水后就将粉条放入; 8、待水开后,放入豆腐;加入适量的盐;继续炖; 9、等粉条炖烂后即可;加入味精和鸡精然后洒上香菜就可出锅; 10、上菜喽;
 

7、西红柿豆腐蘑菇排骨可以炖汤吗


有人吃豆腐蘑菇汤的做法,也有人吃西红柿炖豆腐,还有人吃西红柿排骨汤,也有人吃豆腐炖排骨,如果你要一起炖,我估计可以的哦
 

8、排骨冬瓜豆腐可以不要下料酒吗


排骨冬瓜豆腐可以不下料酒,放葱姜也可以去腥味。
做法
1、排骨洗净沸水中焯一下,去腥味血水
2、冬瓜去皮去籽洗净切成片,豆腐切小块
3、锅中倒入适量清水,放入排骨、葱姜及小辣椒二颗,大火烧开转小火慢慢炖一小时后放入冬瓜、豆腐,慢慢炖三十分钟左右,加适量盐调味即可

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