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冬虫夏草烩番茄的做法及知识大全

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-03-02 09:01:10 来源:惊鸿信息网 浏览次数:278
关于冬虫夏草烩番茄 冬虫夏草 番茄的做法及知识大全介绍

目录

1、如何烹制冬虫夏草烩番茄?
2、番茄红烩鸡要怎么做好吃?番茄红烩鸡要哪些材料?如何做番茄红烩鸡
3、番茄烩牛尾要怎么做好吃?番茄烩牛尾要哪些材料?如何做番茄烩牛尾
4、番茄烩肉的做法是怎样的?
5、番茄烩鸡丁如何做呢?
6、蛤蜊烩番茄的做法是怎样的?
7、番茄烩鱼丸的做法是什么?
8、番茄烩鸡丁的制作方法是什么呢?

 

1、如何烹制冬虫夏草烩番茄?


冬虫夏草2〜3棵番茄 2个 番茄用开水烫一下,去皮,切成小块。炒锅热点油,炒熟冬虫夏草,接着倒入番茄炒匀,加适量水焖煮到汤浓,再加点盐和味精。

2、 番茄红烩鸡要怎么做好吃?番茄红烩鸡要哪些材料?如何做番茄红烩鸡


番茄红烩鸡详细制作步骤
1.将鸡斩去头、脚、脊骨,带骨斩成20大块,撒上盐和胡椒粉,备用;洋葱去皮洗净切块;胡萝卜洗净切块;芹菜择洗干净切段。
2.将煎锅烧热,投入部分猪油,随即把鸡块下锅,两面煎黄后,盛入另一只烩锅内。
3.用原煎锅加入猪油,放入洋葱块、胡萝卜块、芹菜段和香叶,炒至呈金黄色时,再加入番茄酱炒一下,即倒入盛鸡块的烩锅内。加入料酒、辣酱油和清水(以淹没鸡块为度),用文火慢慢烩约半小时,将熟透的鸡块先拣出来,未熟的继续烩透。原汁滤清后,鸡块重新放入,略滚即成。
4.上菜时,每份放鸡肉2块,浇上原汁,旁配炒面条即可。
 

3、番茄烩牛尾要怎么做好吃?番茄烩牛尾要哪些材料?如何做番茄烩牛尾


番茄烩牛尾详细制作步骤
1.牛尾砍成3厘米长的段,漂去血水后洗净,入高压锅煮熟备用;
2.番茄去皮切块;
3.菜心洗净对切为二;
4.牛尾和汤入锅上火,加入番茄、菜心、盐、味精、猪油、鸡精略烧,然后用湿淀粉勾芡起锅即成。
 

4、番茄烩肉的做法是怎样的?


番茄烩肉的做法: 材料:全痩猪肉块65克;盐、胡椒各少许;洋 葱1/4块(80克);蘑菇50克;番茄1个 (60克);蒜末少许 调味料:酱油、酱油膏、酒、水各少许;冰糖、 番茄酱各1/2匙 做法:1.将肉切块,用热水汆烫去血水备用。 2. 将洋葱、蘑菇、番茄洗净切片备用。 3. 将蒜末放入快锅爆香,连同其他材料 放入锅内焖煮即可。 水果:柳橙1个
 

5、番茄烩鸡丁如何做呢?


番茄烩鸡丁如何做呢?
 

6、蛤蜊烩番茄的做法是怎样的?


蛤蜊烩番茄的做法是怎样的?
 

7、番茄烩鱼丸的做法是什么?


做法1.草鱼肉剁成蓉,加盐、淀粉,顺一个方向搅至上劲;番茄洗净,切成小块
 

8、番茄烩鸡丁的制作方法是什么呢?


1.鸡腿肉去骨、切丁后,放入腌料中腌渍30分钟。 2.洋葱切丝,蒜头切成蒜末,备用。 3.将大番茄以热水泡15分钟后,去籽切大丁。 4.入油起锅,将鸡丁煎至8成熟,加入蒜末略炒后,依序加入洋葱丝与番茄丁同炒,并加入番茄酱、水、糖及盐拌匀,用大火煮沸后盖上锅盖,再用小火煮至汁液转浓即可。

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