目录
1、如何制作丁香鸭？2、丁香鸭的做法是什么？
3、丁香鸭对人体有什么帮助？
4、灵芝丁香鸭如何制作？
5、灵芝丁香鸭做法是什么？
6、请问丁香和苦丁香是同一种中药材吗？
7、丁香与丁香茶叶有区别吗
8、买不到百丁香可不可一用丁香代替买不到百丁香,可不可一用丁香代替?
1、如何制作丁香鸭？
丁香鸭公丁香5克，肉桂5克，草豆蔻5克，鸭子1只（约1000克）,葱、姜、冰糖、盐、味精、麻油各适量。做法:鸭子洗净，公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬两次，每次20分钟，滤出汁，约3000 毫升。将药汁倒人砂锅，放人鸭子，加葱、姜，用文火煮至七成熟，捞出晾凉。在锅中放卤汁，将鸭子人 卤汁煮熟，捞出，卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精，再放人鸭子，用文火边滚边浇卤汁，皮色红亮时 捞出，抹上麻油即成。鸭子切块装盘，佐餐食用，可常食。温馨提示:理气温中止痛。
2、 丁香鸭的做法是什么？
材料：鸭1只，丁香5g，肉桂5g，白豆蔻5g，料酒、盐、葱、姜、味精各适量 |做法：将鸭去毛去内脏，洗净，放锅内；丁香、桂皮、白豆蔻; 用清水煎熬2次，每次约20分钟，收药汁约6碗。再把药汁倒入鸭I 锅内，加葱姜、料酒煮沸，改用文火煮熟。用花椒、茴香、红糖.； 酱油、葱、姜、盐等熬汁，将熟鸭放汁中稍煮，并用汁不断浇淋鸭I 身，至皮呈红时即可。
3、丁香鸭对人体有什么帮助？
丁香鸭对人体有什么帮助？
4、灵芝丁香鸭如何制作？
制作灵芝丁香鸭的原材料有：灵芝10克，克，葱20克，盐6克， 丁香5克，鸭1只（1000克），草豆蔻5克，肉桂5克，姜10 卤汁3800毫升，鸡精3克，香油35克。 丁香、草豆蔻、肉桂洗净；姜拍松，葱切段；鸭宰杀后，去毛， 制作方法：1.将灵芝、内脏及爪，洗净。2.将卤汁、灵芝、丁香、草豆蔻、肉桂、姜、葱同人卤锅内，烧沸，加人鸭，用文火齒45分钟即成。3.鸭捞出，沥干卤汁，用香油涂抹在鸭身上，然后剁成3厘米宽4厘米长的块，上桌供食。功效：温中和胃，暖肾助阳，调节血糖。适用于糖尿病属肾阳虚者。
5、灵芝丁香鸭做法是什么？
灵芝丁香鸭做法是什么？
6、请问丁香和苦丁香是同一种中药材吗？
瓜蒂,又叫：苦丁香、甜瓜蒂、香瓜蒂，本品来源为葫芦科甜瓜属植物甜的果梗，其种子也作药用。甜瓜盛产期，剪取青绿色瓜蒂阴干即可。本品苦寒有毒，主入胃经，功善催吐热痰、宿食，而治痰迷癫狂。研末畜鼻，去湿热退黄疸。 丁香:别名:公丁香[花蕾]、母丁香[果实],为桃金娘科丁子香属植物丁香,以花蕾和其果实入药。
在花蕾开始呈白色，渐次变绿色，最后呈鲜红色时可采集。将采得的花蕾除去花梗晒干即成。 药理作用: 1。丁香水煎剂和丁香油对于猪、犬的蛔虫均有驱除作用，丁香油的效力更大，对于犬的钩虫病也有一定疗效。在体外，丁香水煎剂、乙醇浸剂和乙醚提取物均有麻痹或杀死猪蛔的作用。
2。抑菌试验：本品对于葡萄球菌及结核杆菌均有抑制作用。丁香油及丁香酚在试管内对布氏杆菌、鸟型结核杆菌的抑制作用较强，对常见治病性皮肤真菌有显着的抑制作用。又因为丁香油及丁香酚对于皮肤无刺激作用，且吸收良好。 性味:辛，温。 功能主治:温脾胃，降逆气。
主治胃寒呕逆，吐泻，脘腹作痛。 。
7、丁香与丁香茶叶有区别吗
丁香粉又名公丁香，其气味强烈、芳香浓郁、味辛辣麻，为桃娘科植物，可用在各类调味料中，也可制成香精或入药，是人们普遍喜欢的一种调味料，在食品加工上主要用于肉类、糕点、腌制品、炒货和膨化食品等的调味。
用途及特点：
1。
丁香粉主要用于肉类、糕点、腌制食品、炒货、蜜饯、饮料的制作配制调味品。
2。 胃寒呃逆，脉迟者，可与柿蒂、人参、生姜配伍。
3。 久患心腹冷痛者，可与肉桂、干姜等相伍。
4。 肾阳虚衰，阳痿遗精，阴冷不孕，腰膝冷痛者，可与肉桂、附子、鹿角胶等相配。
5。 少腹寒疝腹痛者可与川楝子、附子、小茴香等相合。
烹调用途：作调味料，可矫味增香。常用于制作卤菜，亦用于制糕点和饮料。亦为五香粉和咖喱粉原料之一。
暴马丁香全身是宝，树皮、树干及枝条均可药用，味苦，性微寒，具有清肺祛痰、止咳、平喘、消炎、利尿功能。
主要用于治疗咳嗽、痰鸣喘嗽、痰多以及支气管炎，支气管哮喘和心脏性浮肿等症。此外，暴马丁香的花也有一定药效，常采集做暴马丁香花茶，用于治疗咳嗽和身体保健。
8、买不到百丁香可不可一用丁香代替买不到百丁香,可不可一用丁香代替?
是白丁香,不是百丁香啊.你再买买看.白丁香为紫丁香（Syringaoblata）白色变种,与紫丁香主要区别是叶较小,泞面有疏生绒毛,花密而洁白,素雅而清香,常植于庭园.该种喜光,稍耐阴,耐寒,耐旱,喜排水良好的深厚肥沃土壤.主要产于河南省,沈阳,长春等地区有栽培.白丁香通过扦插繁殖或嫁接繁殖,种子繁殖容易产生变异.
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