目录
1、常州大麻糕是由谁创制的？2、五色大麻糕怎么做？
3、无锡大麻糕是怎么做的？
4、常州有哪些适合送礼的有地方特色的东东？约价值一两百的不要说大麻?
5、常州麻糕的名字由来有谁知道常州大麻糕名字的由来啊？？？？？？？？
6、常州哪有大麻仁油卖的？
7、合肥大麻饼、烘糕、寸金、白切在哪买得到？？急
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1、常州大麻糕是由谁创制的？
常州大麻糕系由清咸丰年间仁育桥畔的长乐茶社王长生师傅创制，距今已有130余年历史，是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最爱吃的家常传统食品。大麻糕制作时选用的是精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料，经过和面、搅拌、揉搓、包焰、成形、烘烤等 多道工序精制而成。麻糕一出炉，香味浓郁扑鼻，色泽黄润，咸甜适度，香酥可口，色、香、味倶佳。大麻糕有咸、甜两种风味，供购者选择。往日，常州大麻糕多被当地人作为早点食用。如今，经过改革创新，常州大麻糕包装精美，且便于携带，成为人们走亲访友的必备礼品。
2、 五色大麻糕怎么做？
五色大麻糕1。 原料（制24块）细懦米粉700克，细粳米粉700克，干豆沙700克，绵白糖 700克，糖板油丁 500克，黑芝麻屑15克，松子仁25克，红曲 米粉20克，薄荷末1克，糖桂花5克，鸡蛋黄50克，玫瑰 酱25克。2。 制作方法q)揉粉、配色：把细糯米粉和细粳米粉一起放入桶内搅 匀，中间扒窝，加人绵白糖、干豆沙、糖板油丁，舀人清水100 毫升，用手揉搓透，成面团。
分成五份，一份加红曲米粉、玫瑰 酱拌成玫瑰红色；一份加打散的鸡蛋黄拌成淡黄色；一份加薄荷 末拌成翠绿色；一份加黑芝麻屑拌成浅黑色；一份加糖桂花拌成 白玉色。(2) 摆料、压图、蒸熟：在方糕板上铺放湿糕布，再放上方 糕框，然后依次放人蛋黄糕粉、薄荷末糕粉、糖桂花糕粉、黑芝 麻糕粉、玫瑰酱糕粉，层层刮平。
糕面再用花板压出图案，撒上 松子仁，去掉木框，置旺火沸水锅上蒸30分钟即熟。(3) 切块、装盘：翻面揭去糕布，再翻面，切成16厘米见 方的块，装盘即成。3。 产品特点本品层次分明，五彩缤纷，有桂花、芝麻、松仁等多味，香 松甜軔，为糕中上品。
3、无锡大麻糕是怎么做的？
选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料，经过和面、搅拌、揉搓、包馅儿、成形、烘烤等多 道工序，精制而成。有咸、甜两种风味。正宗的麻糕一出炉，香味浓郁扑鼻，色泽黄润而不焦，咸 甜适度而不腻，香酥可口而不脆，色香味倶佳。
4、常州有哪些适合送礼的有地方特色的东东？约价值一两百的不要说大麻?
要看送什么人了，乱针绣，金坛雀舌，天目湖白茶，还有很好吃的横山牌肉松可供选择
5、常州麻糕的名字由来有谁知道常州大麻糕名字的由来啊？？？？？？？？
大麻糕 是糕点,上面有芝麻, 连在一起就叫 麻糕
很好理解的问题啊 根本不需要由来,就像番茄酱 一样,它是酱汁,用番茄做的,连在一起就叫番茄酱
呵呵 不知道 理解的对不
6、常州哪有大麻仁油卖的？
青龙小商品市场那边
7、合肥大麻饼、烘糕、寸金、白切在哪买得到？？急
城隍庙、或者各大超市，不过劝你表买，难吃
四味山药膏的做法及