目录
1、千屈菜种子的种植方法是什么？2、千屈菜是什么千屈菜详述
3、菜都如何种植
4、盐水渍菜和盐溃菜是怎么做的？
5、怎么做盐菜？
6、盐菜臭了怎么办盐菜起了白皮
7、怎么做盐菜？
8、什么是千屈菜？
9、冰菜的种植方法冰菜的种植方
1、千屈菜种子的种植方法是什么？
千屈菜是一种比较常见的植物，千屈菜得形态比较优美，一般都作为景观植物种植，也可以作为盆栽养殖在家中，千屈菜得种植比较简单，千屈菜喜欢温暖的环境，建议在种植的时候选择阳光充足的环境，千屈菜得适应能力很强，后期管理部需要太过仔细，千屈菜不仅耐干旱，而且对养分的要求不高，只要保证足够的光照和合理的水分就可以快速生长。
产地和生长习性 千屈菜原产欧洲和亚洲暖温带，因此喜温暖及光照充足，通风好的环境，喜水湿，我国南北各地均有野生，多生长在沼泽地、水旁湿地和河边、沟边。现各地广泛栽培。比较耐寒，在我国南北各地均可露地越冬。在浅水中栽培长势，也可旱地栽培。对土壤要求不严，在土质肥沃的塘泥基质中花艳，长势强壮。
栽培管理 千屈菜生命力极强，管理也十分粗放，但要选择光照充足，通风良好的环境。盆栽可选用直径50厘米左右的无底洞花盆，装入盆深三分之二的肥沃塘泥，一盆栽五株即可。如要做成微型盆栽盆径可选20厘米左右，生长期不断打顶促使其矮化分蘖。生长期盆内保持有水。
露地栽培按园林景观设计要求，选择浅水区和湿地种植，株行距30×30厘米。生长期要及时拔除杂草，保持水面清洁。为增强通风剪除部分过密过弱枝，及时剪除开败的花穗，促进新花穗萌发。在通风良好光照充足的环境下，一般没有病虫害，在过于密植通风不畅时会有红蜘蛛危害，可用一般杀虫剂防除。
冬季上冻前盆栽千屈菜要剪除枯枝，盆内保持湿润。露地栽培不用保护可自然越冬。一般2～3年要分栽一次。 繁殖方法 千屈菜可用播种、扦插、分株等方法繁殖。但以扦插、分株为主。扦插应在生长旺期6～8月进行，剪取嫩枝长7～10厘米，去掉基部三分之一的叶子插入无底洞装有鲜塘泥的盆中，6～10天生根，极易成活。
分株在早春或深秋进行，将母株整丛挖起，抖掉部分泥土，用快才切取数芽为一丛另行种植。 千屈菜的原产地环境比较温暖，千屈菜得适应能力比较好，但是比较害怕严寒，所以建议种植在阳光充足的环境中，千屈菜喜欢湿润的环境，一定要保证足够的水分，最好在水边种植，室内种植的话要经常的浇水，保证土壤的湿润。
千屈菜的繁殖方法有好几种，种子种植是比较常用的一种方法，播种也比较的简单，一般只要保证合理的环境就可以成功种植。
2、 千屈菜是什么千屈菜详述
千屈菜又称水枝柳、水柳、对叶莲。千屈菜科千屈菜属。多年生挺水草本植物。株高1米左右，茎四棱形，直立多分枝，叶对生或轮生，披针形。长穗状花序顶生，小花多而密，紫红色，夏秋开花。自然种生长于沼泽地、沟渠边或滩涂上。喜光、湿润、通风良好的环境，耐盐碱，在肥沃、疏松的土壤中生长效果更好。重庆东北部农田有野生，花极小。全株可入药，可治痢疾、肠炎等症;另具外伤止血功效。
3、菜都如何种植
我也在小院子里种菜玩 一般都是用花盆或者泡沫箱来种的
1。土 我用普通的土和买来的营养土加上一点沙子混合着来用的
2。种子 花卉市场和淘宝上面都有卖种子的大概2-5快钱一袋 新手种辣椒 油菜 土豆 地瓜 丝瓜 黄瓜都很适合
3。
施肥 在种菜之前在换盆底下放一点打豆浆剩下的豆渣或者剩饭 然后在上面覆土 这样在把种子种下去 既不等豆渣腐熟也有肥土的效果 因为在菜长大之前根系接触不到下面的豆渣所以不会被豆渣发出的热量烧死, 你也可以自己做液肥 用厨余也就是挂果皮烂菜叶淘米水鱼内脏之类的东西都行 找一个大饮料瓶子放进去一点厨余在加上自来水就好了 要是怕臭可以加上一点红糖 这样就不会特别臭了 就拿淘米水来说夏天等上2 3个星期就能用了 不过在等待过程中瓶子的盖子不要完全拧紧因为水肥在发酵过程中会产生很多气体。
做好的水肥和平时浇水的水混合差不多5:1-10:1这样就可以达到施肥效果 1个月一次或者1周一次薄肥就可以了
4。播种 一般人都知道种子埋土里就好了 其实过程也挺复杂 首先看你种的是什么感觉种子的皮很厚或者很大那就需要催芽(一会介绍催芽),种子小 而且轻那就不需要催芽了了,只要把土浇透水然后用手或者小棍捅个小洞把种子放在里面盖起来就行了 之后浇水不能太多最好等土表面干了之后再浇水[种子上面盖土的厚度大概是种子的2-3倍就行了]
5。
催芽 上面播种说很大或者皮很厚的种子需要催芽那就来介绍一下方法 ①浸种也就是用水泡种子用普通自来水就行 泡1天也就是12-24小时左右 ②催芽 拿一条小毛巾(没香味的餐巾纸或者卫生纸都行不过纸上催芽后不好把种子取下来)用清水洗一洗拧干 也不要太干以不滴水为准,然后找一个小饭盒放在里面折1下(我用的小饭盒你也可以用别的容器代替) ,把泡好的种子放在毛巾中间也就是用毛巾把种子夹在中间 盖上饭盒的盖子避免毛巾水分蒸发太快 之后每天喷水保持毛巾湿润 等种子出来一个小白牙的时候就可以拿出来种在土里了 种法和不催芽播种的方法一样,
总结:家里种菜就是土表干了浇水，每天晒太阳，天热的时候小苗11-15点30不能晒太阳而在这前后必须晒太阳否则会徒长，施肥与否看自己心情吧有闲情逸致施施肥让菜菜更壮也不是坏事实在懒得自己做肥买点纯黑色的复合肥也未尝不可，种菜要用土，无土栽培最多栽培豆苗，其他菜用来无土栽培都要用营养液栽培那样种出来菜还不如直接去菜市场买人家种好的来吃，如果养鱼用养鱼的水来浇菜那可以让菜菜更壮。
4、盐水渍菜和盐溃菜是怎么做的？
盐水渍菜是将蔬菜用盐水及辛香料混合生渍或熟溃而成的蔬菜制品。 盐渍菜是以蔬菜为原料，用食盐盐渍而成的湿态、半干态或干态蔬菜 制品。
5、怎么做盐菜？
各种风味的餐馆里都有泡菜出售，它鲜嫩清脆，可以增进食欲，帮助消化与吸收。如果自己在家也做一些泡菜，做为每天饭前小菜…… 各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。当然，我们还需要一些配料如：盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。
制作泡菜必不可少的自然是泡菜坛。在四川，人们用的是一种坛口突起，坛口周围有一圈凹形托盘（即水槽，可盛水），扣上扣碗可以密封的坛子，它可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵，产生大量乳酸。如没有泡菜坛，也可用别的容器代替，但要求容器口大而密封严密，不能透气。
泡菜盐卤的制法：将清水烧开，加食盐（每1公斤水加80克盐），待盐完全溶解后，放人适量配料，倒人泡菜坛中（以卤水淹到坛子的3／5为宜）。待卤水完全冷却后，再放入菜块。 配料可以根据各自不同的口味适当添加，如果喜欢荤味，可加些花椒、大蒜和姜；喜辣，可稍加些辣椒；爱吃甜食，可加点糖。
泡制前将各种蔬菜的老根、黄叶剥除，洗净晾于，切成条（块），人坛腌制。菜要装满，尽量少留空隙，以液面靠近坛口，盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水，扣上扣碗，放在阴凉处。7～10天后即成。 做好的泡菜如食用时不适口味，还可以作些调整：不脆可以加点酒；太酸可以加些盐；发霉变味，则是坛中热气太高，或取用工具不洁所引起，此时应将霉点去掉，加入食盐和少量白酒，移放阴凉处，每天敞口10分钟左右，约3～5天霉味自然消失。
如发现泡菜软烂发臭，说明泡菜已变质，不能食用，菜卤也不能再用。 在初次制作泡菜时，可适当加些醋或糖，以加速发酵，增加乳酸，缩短泡菜制作时间。如用陈汤制作泡菜，2～3天后即可食用。泡菜卤用的次数越多，泡出的菜越是清香鲜美。但每次泡菜时，视菜的数量，适当补充些盐、花椒、姜片、白酒。
取食泡菜要使用专筷，切不可带油，避免油与生水进入坛中。泡菜不能长期存放，要随泡随吃。坛口水槽要保持清洁，并经常换水注满。 如果喜欢辣味，可以将泡菜捞出后切成适当大小的丁，加辣椒油、味精拌匀盛在盘中上桌，就是在四川餐馆里常有的"四川泡菜"了 。
特别特别推荐用这些原料做泡菜：白萝卜皮、红萝卜（外面红色，里面白的那种）、圆白菜和菜花的茎和杆、豇豆、嫩姜…… 。
6、盐菜臭了怎么办盐菜起了白皮
7、怎么做盐菜？
各种风味的餐馆里都有泡菜出售，它鲜嫩清脆，可以增进食欲，帮助消化与吸收。如果自己在家也做一些泡菜，做为每天饭前小菜…… 各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。当然，我们还需要一些配料如：盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。
制作泡菜必不可少的自然是泡菜坛。在四川，人们用的是一种坛口突起，坛口周围有一圈凹形托盘（即水槽，可盛水），扣上扣碗可以密封的坛子，它可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵，产生大量乳酸。如没有泡菜坛，也可用别的容器代替，但要求容器口大而密封严密，不能透气。
泡菜盐卤的制法：将清水烧开，加食盐（每1公斤水加80克盐），待盐完全溶解后，放人适量配料，倒人泡菜坛中（以卤水淹到坛子的3／5为宜）。待卤水完全冷却后，再放入菜块。 配料可以根据各自不同的口味适当添加，如果喜欢荤味，可加些花椒、大蒜和姜；喜辣，可稍加些辣椒；爱吃甜食，可加点糖。
泡制前将各种蔬菜的老根、黄叶剥除，洗净晾于，切成条（块），人坛腌制。菜要装满，尽量少留空隙，以液面靠近坛口，盐水淹没蔬菜为宜。在坛口周围水槽中注入凉开水，扣上扣碗，放在阴凉处。7～10天后即成。 做好的泡菜如食用时不适口味，还可以作些调整：不脆可以加点酒；太酸可以加些盐；发霉变味，则是坛中热气太高，或取用工具不洁所引起，此时应将霉点去掉，加入食盐和少量白酒，移放阴凉处，每天敞口10分钟左右，约3～5天霉味自然消失。
如发现泡菜软烂发臭，说明泡菜已变质，不能食用，菜卤也不能再用。 在初次制作泡菜时，可适当加些醋或糖，以加速发酵，增加乳酸，缩短泡菜制作时间。如用陈汤制作泡菜，2～3天后即可食用。泡菜卤用的次数越多，泡出的菜越是清香鲜美。但每次泡菜时，视菜的数量，适当补充些盐、花椒、姜片、白酒。
取食泡菜要使用专筷，切不可带油，避免油与生水进入坛中。泡菜不能长期存放，要随泡随吃。坛口水槽要保持清洁，并经常换水注满。 如果喜欢辣味，可以将泡菜捞出后切成适当大小的丁，加辣椒油、味精拌匀盛在盘中上桌，就是在四川餐馆里常有的"四川泡菜"了 。
特别特别推荐用这些原料做泡菜：白萝卜皮、红萝卜（外面红色，里面白的那种）、圆白菜和菜花的茎和杆、豇豆、嫩姜…… 。
8、什么是千屈菜？
千屈菜又名水枝柳、氷柳。千屈菜科植物。
9、冰菜的种植方法冰菜的种植方
点播
在育苗盘里播入一颗，或者是以9厘米为一个点进行3颗一播种。冰菜种子很小，覆土厚的话，会影响其发芽，所以只要轻轻的覆土就可以了。为了使其发芽更好的关键是，播种后的温度管理是以20度左右为目标，在低温时期，要利用保温箱等等。
秋天播种栽培的话，有时会受到高温的影响，发芽率会降低。请注意，保持育苗房常通风，使其育苗环境的温度下降。
定植：
待叶长到第4--5片叶子、播种后约20—40天（因栽培时期而异）的时候就是定值的合适的时期。
由于产地不同，也可以进行直播，秀品率的提高或者长期收获的话，适合育苗栽培。
温度管理
冰菜适宜温度20--30℃，夏季栽培生长对高温敏感。
浇水
冰菜比较耐干旱，但操作灌溉时，在土壤表面干燥时浇水。
收获方法
收获时，用剪刀径向扩散，从播种后约两个月的侧枝收获。在运输途中因低温储藏或做利用清晨温度低，采收后进行预冷。
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