山芹的种植方法和注意事项

发布日期：2019-02-14 08:43:39 来源：惊鸿信息网 浏览次数：321

关于山芹种植注意事项的种植方法和注意事项介绍

1、怎样做山芹有西芹、本芹、山芹之分吗？
2、怎样种植西芹？
3、大叶芹在树林里怎样种植？
4、种植大叶芹如何选地整地？
5、东北大叶芹怎样去种植？
6、东北大叶芹怎样去种植？
7、温室大棚种植西芹的技术要点
8、芹叶铁线莲的种植方法是怎样的？
9、山芹墨鱼花怎么做？

1、怎样做山芹有西芹、本芹、山芹之分吗？

  芹菜分好多种，大体上可分为本芹、西芹、山芹、野芹。其中，本芹又分为“水芹”和“旱芹”两种，都是由保健作用的美食。水芹主要产于南方，旱芹主要产于北方。由于两种芹菜的生长环境不同，食疗功效也略有差别，若能有针对性地选择食用，则可达事半功倍之效。水芹含多种氨基酸、挥发油、水芹素等。
  水芹的水煎液对肝细胞有一定的保护作用，肝炎、肝功能不全者宜常食之。水芹还含有抑杀结核杆菌的成分，可提高机体免疫力和抗病能力，使结核杆菌逐渐减少或消失，故结核病患者可多吃些水芹。旱芹含有机酸、芹菜素、芹菜苷，还含挥发油，可从中分得芹菜甲素和芹菜乙素。
  芹菜素或芹菜鲜汁均有明显的降压和降血脂作用，芹菜甲素和芹菜乙素具有镇静作用；旱芹中的芹菜素还能抑制血管平滑肌增殖，预防动脉硬化。此外，芹菜素对前列腺癌、乳腺癌、甲状腺癌等癌细胞还有抑制生长、诱导细胞凋亡、抑制肿瘤血管形成等作用。因此，旱芹特别适合高血脂、高血压、动脉硬化及肿瘤患者食用。
   中医认为：芹菜药用以旱芹为佳，故称“药芹”，其香气较浓，又名“香芹”。芹菜性味：甘、温、无毒，入肺、胃、肾经。有固肾止血，健脾养胃的功效。主治：糖尿病，尿血，头风痛，高血压，失眠，妇女白带，产后出血、腹痛，小儿吐泻，百日咳。因其性味辛香，具有温热健胃之功，对于偏寒病者疗效较为理想，不且用于温热性病者。
  现代实验则表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。所以是“三高”患者的理想保健食品。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。并且还有镇静和抗惊厥的功效——其保健作用与本芹相仿。
   小叶山芹别名鸭掌芹，风味远胜于本芹合西芹。小叶山芹营养更加丰富，它不仅含有大量的维生素及胡萝卜，且钙、铁、锰、锌、铜、钴微量元素含量非常高，可对于生长发育障碍、食欲不振等一系列生化紊乱和低色素小细胞贫血、脱发、骨质疏松等症有疗效；小叶山芹还含有大量的植物纤维，能促进胃肠蠕动，起到排毒减肥的作用，并对高压、高血脂也有较好的效果——饭店里的生食山芹就是这种，大多的都是生拌来吃，清脆香甜，风味极佳。
  一旦做熟了，就失去原来的风味，成为一堆十分难看的塞牙物了。 “野芹菜”和“水毒芹” 象极了山芹，却都有剧毒，误食则会危及生命。野芹菜多生于北方，和家生芹菜形态相似，多生于路旁或荒地；水毒芹多生于南方，生长在水边或沼泽阴凉潮湿地方。
  “野芹菜”和“水毒芹”都含有毒性物质“毒芹碱”，人误食以后会出现恶心、流口水、口腔及咽部有烧灼样刺痛、呕吐、腹痛，严重时便血、意识不清、四肢无力、站立不稳，晚期表现全身呈紫兰色、瞳孔散大、呼吸慢而表浅、血压下降、四肢发凉、呼吸麻痹而死亡。因此，必须认真区分。
  特别是春夏时节，人们大多喜欢在出游的时候顺便的采些野菜吃，要特别的注意不要误采野生芹菜作野菜食用。。

2、怎样种植西芹？

  西芹栽培方式与本芹大体相似，但也有其特点，其栽培技术如下。育苗西芹苗期较长，一般为60〜90天。可选择美国西芹佛683、夏芹和意大利冬芹等品种育苗。苗床应选择地势较高、保水保肥的壤土，施足基肥，精细整地后做成宽1。 2〜1。 5米的平畦。播种前要催芽，待60%以上的种子发芽后即可播种。
  若在高温季节播种，应在播后用草帘覆盖，出苗后撤去草帘。幼苗出土后应常浇小水，保持畦面湿润。幼苗出现2〜3片叶时，应及早间苗、除草和喷药防治蚜虫。幼苗出现5〜6片叶时即可定植。定植定植前土壤应施人大量农家肥及过磷酸钙。因西芹不同品种的单位产量差异较大，所以栽培密度因品种而异。
  单株重0 6〜1千克的品种，行株距为25〜35厘米；单株重0。 3〜 0 6千克的品种，行株距为17〜25厘米;单株重0。 25〜0。 30千克的品种，行株距为13〜17厘米。田日管理西芹定植后15〜20天内为缓苗期，应小水勤浇，保持土壤湿润。
  缓苗后30〜40天为缓慢生长期，应适当控制浇水，土壤湿度以见干见湿为宜。同时要进行中耕，以促进根系生长。随着植株营养体的增大，植株进入旺盛生长期，此时应肥水齐攻。一般追肥2〜3次，每次每667平方米追施尿素10〜15千克、硫酸钾10千克、磷酸二铵4〜5千克。
  若土壤缺硼，可每667平方米施硼砂0。 5〜0。 75千克，防止叶柄劈裂。为防止黑心病，可喷 0。 2%〜0。 4%的氣化钙溶液。当西芹长至40厘米以上时即可开始收获。

3、大叶芹在树林里怎样种植？

  大叶芹一般在0。4—0。6郁闭度的林下生长旺盛，且易连片生长，其长叶柄粗嫩微红，收获量大。在缓坡、土质肥沃的地段长势更好。可见大叶芹喜肥，并要有半透光的生长条件。大叶芹根部延伸能力极强，在腐殖质含量多的壤土中，一棵植株3年就可窜根方圆100多厘米，形成大叶芹植物群落。
   (1)采根采种大叶芹主根茎在地表浅层，容易挖取。根茎挖出后，连同携带的泥土收集起来。不要把根部附着的泥土去净，以利根芽的成活和持续发育。将丛状根掰成单根，进行人工分根栽植。大叶芹种子在7月份前后即可成熟，届时将小球果采摘装入容器中，待小球果干透用手一搓，种子便散落出来。
   (2)播种、埋根播种前要先做畦床，畦床宽100厘米，高5厘米。做畦床前要先施腐熟的猪圈粪，每公顷75000千克，并翻入畦床下20厘米，灌足底水。无论暖室内外播种都可参照这种作法。播种时间宜早不宜迟。早播早得利。园田播种在封冻前任意时间都可。
   在畦床面横向每隔10厘米条播下种，用细筛覆盖山地棕色森林土1厘米，轻轻压实。大叶芹不宜撒播，因叶大、根繁能力强，管理费工且浪费水肥。条播既有利管理，又有利采收。埋根在畦床面横向开l深8-12厘米小沟，将原根直立，埋到原根地表根迹，似露非露，用脚踩实即可。

  株距以10—12厘米为宜。 (3)田间管理根据大叶芹生物学特性，田园栽培在7-9月气温高燥时期，要在畦床上150—200厘米处架一遮荫网，透光度50%的“花花光”为好。温室大棚也要把温度控制在22℃左右。用温室大棚揭帘、盖帘时间的长短来调节温度、光照，可使大叶芹肥壮色浓，在新年、春节期间或早春上市，获得更高的经济效益。

4、种植大叶芹如何选地整地？

以选择土层深厚、富含有机质、湿润肥沃的林间沙壤土为佳，深翻20厘米，施基肥，耙平，作宽1米的平畦。

5、东北大叶芹怎样去种植？

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6、东北大叶芹怎样去种植？

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7、温室大棚种植西芹的技术要点

  1适期播种：一般元月下旬至2月上旬在温室内进行，3月下旬于阳畦或塑料拱棚内进行，露地育苗一般在4月中旬。
2育苗：育苗时先整好苗床底土，再按园土：腐熟有机肥3∶1的比例配好营养土，铺10～15 cm，浇足底水。
3苗期管理：出苗后要经常保持畦面潮湿，2～3叶时进行间苗，一般间苗2～3次。
  施稀薄水肥5～6次，前期以氮肥为主，后期增施磷、钾肥。
4定植：结合耕翻整地施肥。选壮苗、大苗，从四周往里栽，栽植深度以埋住根茎为宜。一般株行距为20～30 cm。各地可根据市场需求灵活确定种植密度。
5肥水管理：定植时一定要浇透第1水，以后经常保持土壤湿润，15～20 d（天）后保持土壤见干见湿，并进行中耕、松土、除草。
  定植后30 d（天）左右进入旺盛生长期，应进行大水大肥管理，5～7d（天）灌水1次，10～15 d（天）追肥1次，667 平方米每次追尿素20 kg，或磷suan二铵15 kg。进入6。7月份高温季节时，注意保持田间持水量，给芹菜营造一个潮湿、凉爽的生长环境。
  收获前7～10 d（天）停止灌水。
6寎虫防治
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8、芹叶铁线莲的种植方法是怎样的？

芹叶铁线莲喜欢生长在阳光充足的环境下，具有很好的耐寒与耐旱性，而对种植土壤的要求则是深厚肥沃、排水性良好，并且土壤最好是碱性或者是沙质壤土。由于芹叶铁线莲的根不耐水渍，因此要避免积水。如果是盆栽养殖芹叶铁线莲，则需要每年更换盆一次。对于芹叶铁线莲而言，春秋两秋是生长非常旺盛的季节，而进入夏季，则随着气温的上升，需要对芹叶铁线莲进行遮阳，否则会导致叶片的枯黄，生长不良等。