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欧芹的种植方法和注意事项

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-13 09:40:19 来源:惊鸿信息网 浏览次数:266
关于欧芹 种植 注意事项的种植方法和注意事项介绍

目录

1、1公斤鲜欧芹能生产多少欧芹粉
2、欧芹有哪些营养成分?
3、欧芹毒副作用有哪些?
4、欧芹的食用方法是怎样的?
5、欧芹有哪些毒副作用?
6、欧芹原产地在哪里?
7、欧芹营养成分有哪些?
8、欧芹有哪些药理作用?
9、欧芹的做法有哪些?

 

1、1公斤鲜欧芹能生产多少欧芹粉


零点七公斤

2、 欧芹有哪些营养成分?


欧芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜,维生素K的含量可能高居各种蔬菜之首,此外维生素A,维生素C,胡萝卜素,叶酸以及铁的含量也较一般蔬菜高。每100克嫩叶片中含蛋白质2.97克,油脂类0.8克,纤维素3.3克,还原糖1.22克,胡萝卜素5.05毫克,叶黄素5.5毫克,维生素B1 0.08毫克,维生素B20.11毫克,维生素C133毫克,叶酸152微克,维生素E0.75毫克,维生素K1.64毫克,钾553.5毫克,钠57.01毫克,钙138毫克,镁54.13毫克,磷60.42毫克,铜0.15毫克,铁6.2毫克,锌1.1毫克,锶1.164毫克,锰0.16毫克,硒0.2微克,有害元素铝的含量也较高,为8.374毫克。
 

3、欧芹毒副作用有哪些?


1. 孕妇应忌用欧芹,因其含有刺激子宫收缩的成分,可诱导早产。   2. 欧芹高含草酸类物质,容易导致或加重肾结石和胆石症。   3. 欧芹含有抗凝血成份,因此患有出血倾向症者慎用。   4. 欧芹油可导致皮肤过敏症,并含有诱导光敏感的成份,可增加紫外线对皮肤的直接损伤。   5. 欧芹油中含有有毒成分,大剂量对膀胱,消化道,肾脏产生危害,可出现肾衰竭,消化道出血等症状。
 

4、欧芹的食用方法是怎样的?


欧芹原产地中海沿岸,欧美及日本栽培较为普遍,是一种香辛叶菜类,西餐中用应较多,多做冷盘或菜肴上的装饰,也可做香辛调料,还可供生食,特别是吃葱蒜后嚼一点欧芹叶,可消除口齿中的异味。 欧芹是一种营养非常丰富的植物,除了含维生素C、维生素A,还含有钙、铁、钠等微量元素,可以有效提高人体的免疫力,防止动脉硬化,保护肝脏。
 

5、欧芹有哪些毒副作用?


  1. 孕妇应忌用欧芹,因其含有刺激子宫收缩的成分,可诱导早产。   2. 欧芹高含草酸类物质,容易导致或加重肾结石和胆石症。   3. 欧芹含有抗凝血成份,因此患有出血倾向症者慎用。   4. 欧芹油可导致皮肤过敏症,并含有诱导光敏感的成份,可增加紫外线对皮肤的直接损伤。   5. 欧芹油中含有有毒成分,大剂量对膀胱,消化道,肾脏产生危害,可出现肾衰竭,消化道出血等症状。
 

6、欧芹原产地在哪里?


欧芹原产地中海沿岸,欧美及曰本栽培较为普遍,是一种香辛叶菜类,西餐中用应较多,多做冷盘或菜肴上的装饰,也可做香辛调料,还可供生食,特别是吃葱蒜后嚼一点欧芹叶,可消除口齿中的异味。欧序是一种营养非常丰富的植物,除了含维生素C、维生素A,还含有钙、铁、钠等微量元素,可以有效提高人体的免疫力,防止动脉硬化,保护肝脏。
 

7、欧芹营养成分有哪些?


欧芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜,维生素K的含量可能高居各种蔬菜之首,此外维生素A,维生素C,胡萝卜素,叶酸以及铁的含量也较一般蔬菜高。每100克嫩叶片中含蛋白质2.97克,油脂类0.8克,纤维素3.3克,还原糖1.22克,胡萝卜素5.05毫克,叶黄素5.5毫克,维生素B1 0.08毫克,维生素B20.11毫克,维生素C133毫克,叶酸152微克,维生素E0.75毫克,维生素K1.64毫克,钾553.5毫克,钠57.01毫克,钙138毫克,镁54.13毫克,磷60.42毫克,铜0.15毫克,铁6.2毫克,锌1.1毫克,锶1.164毫克,锰0.16毫克,硒0.2微克,有害元素铝的含量也较高,为8.374毫克。
 

8、欧芹有哪些药理作用?


欧芹药理作用: 对超氧自由基的消除 水 相当于12.6单位的对酪氨酸酶活性, 50%酒精抑制率:20% -50%。老鼠足趾浮肿法测定对浮肿抑制率 酒精 5% 抑制率:25%。对突光素酶活性的促进 50%酒精促进率:460%。 对干细胞因子的接着作用 50%酒精 5% 抑制率:81.7%。对转化生长因子生成的促进 水 5% 促进率:184.3%。在皮肤上涂敷1 %的欧芹提取物,并以空白试样作对照,然后以电导法测定角质层的含水量,2 后角质层的含水量增加30%。
 

9、欧芹的做法有哪些?


  香煎欧芹黄油鸡排 原料: 牛眼肉一块、胡椒粉、盐、红葡萄酒、洋葱、胡萝卜、甜蜜豆、土豆、黄油、迷迭香。 主料 小麦面粉 15克 水芹菜 (叶)1小 鸡胸脯肉 300克 辅料 食盐 3克 黄油 15克 黑胡椒 5克 白葡萄酒 60毫升 橄榄油 30毫升 1、将鸡胸肉平铺,洒上少许盐、黑胡椒,另一只平盘里撒上面粉 2、将鸡胸肉撒有黑胡椒的一面朝下,平铺在撒有面粉的盘中 3、在鸡胸肉表面再洒少许盐、黑胡椒后翻面,使两面都均匀地沾上面粉 4、锅热后倒入橄榄油,将沾有面粉的鸡肉稍稍抖动后放入锅中,煎约1分半钟 5、煎至底面金黄后,翻面煎约1分钟 6、待鸡肉两面金黄后,盛出备用 7、不必洗锅、换锅,直接将炒锅从灶台移开,在热锅中倒入葡萄酒 8、将炒锅移回灶台,加入鸡肉和黄油,黄油融化后,翻动鸡肉使鸡肉均匀沾上酱汁 9、加入切好的欧芹碎,稍稍收汁即可 搭配蔬菜沙拉,香而不腻 蜜豆欧芹煎牛扒 原料: 牛眼肉一块、胡椒粉、盐、红葡萄酒、洋葱、胡萝卜、甜蜜豆、土豆、黄油、迷迭香。
   做法: 1、牛眼肉用走锤拍松,加盐、胡椒粉上味; 2、洋葱切丝,胡萝卜切枣壶状,甜蜜豆摘净; 3土豆烤熟碾成泥,用盐黄油拌好,备用; 4、开水加黄油,盐,焯熟胡萝卜,甜蜜豆,备用; 5、锅里放油,炒香洋葱丝,放入牛扒煎翻面烹入红酒,煎至6成熟取出装盘; 6、法香切段,放在中间提香味。
  摆盘装饰。 牛扒喷香,法香点缀,甜蜜豆,胡萝卜辉映,加上好吃的土豆泥绝了,要是美女再亲手挤上一些番茄沙司。座家美女的温柔、贤惠、知书达理、与世无争、全有了。 。

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