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胡椒的功效与作用,营养价值

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-02-11 21:59:27 来源:惊鸿信息网 浏览次数:252
关于胡椒的功效与作用,营养价值介绍

目录

1、胡椒的功效与作用是什么有说明书吗胡椒的功效与作用是什么有说明书吗?
2、胡椒的功效与作用有哪些?
3、
4、胡椒木有什么功效与作用?
5、胡椒的功效与作用有哪些?
6、胡椒根的功效作用有哪些?
7、叶胡椒有什么功效与作用?
8、胡椒有什么功效和作用?
9、胡椒的功效与作用有哪些?

 

1、胡椒的功效与作用是什么有说明书吗胡椒的功效与作用是什么有说明书吗?


  胡椒根为胡椒科攀援性藤本植物胡椒的根部。本品主产于云南、海南等地。 椒根味辛、性温,入膀胱,肾二经; 具有温经通络、祛寒除痹的功效。 主治风湿麻木,筋骨疼痛,脘腹冷痛,跌打。 小黑豆与大黑豆的作用一样。 黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。
  中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。” 它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身,又能去疾,药食咸宜。 黑豆,在中国古老的观念中,认为具有抗衰、防老、养颜美容的功能。
  黑豆的确具有降血脂、抗氧化、养颜美容的效果抗氧化,延缓老化养颜美容,增加肠胃蠕动黑豆还含有丰富的抗氧化剂——维生素E,能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹,达到养颜美容、保持青春的目的。黑豆也含有许多的抗氧化成分,最特别的是异黄酮素、花青素。 国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是1种美容食品。
  如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。

2、 胡椒的功效与作用有哪些?


做汤,胡辣汤很不错,用黄花菜、豆腐等食材,加点胡椒、辣椒和醋等,尤其是河南人很爱吃
 

3、



 

4、胡椒木有什么功效与作用?


胡椒木的功效与作用: 1.中枢神经抑制作用 胡椒碱可延长戊巴比妥对大鼠催眠的时间,其作用机制可能与胡椒碱抑制肝微粒体酶有关。胡椒碱可对抗大鼠戊四氮惊厥及电惊厥,对大鼠听源性发作有对抗作用。 2.抗炎作用 胡椒碱对大鼠多种急慢性炎症有抑制作用,其作用机制部分是由于刺激垂体-肾上腺皮质轴。 3.其他作用 大鼠灌胃给予胡椒或胡椒碱以及加于饲料中喂饲,可使胆汁中尿酸排出增加。胡椒的水、醇或醚提取物对大鼠有杀绦虫作用。正常人口含胡椒可引起血压升高。 胡椒根的功效与作用 胡椒根为胡椒科攀援性藤本植物胡椒的根部。胡椒根味辛、性温,入膀胱,肾二经;功效说明:具有温经通络、祛寒除痹的功效。主治风湿麻木,筋骨疼痛,脘腹冷痛,跌打。
 

5、胡椒的功效与作用有哪些?


1.香料,可防腐,还可作调味品。 2.可提取胡椒碱,胡椒林碱,胡椒油碱甲、乙、丙等生物碱和挥发油。 3.可入药,有镇静,温中散寒、下气、健胃、止痛、消炎、解毒等功能,主治风寒感冒、脘腹冷痛、呕吐腹泻、食欲不振等症,并解食物中毒。
 

6、胡椒根的功效作用有哪些?


胡椒根的功效作用: 【采集】9~10月,挖取根部,洗净,晒干。 【性味】辛,温。 【功用主治】祛风湿,散瘀血,通络脉。治风湿麻木,筋骨疼痛,脘腹冷痛,跌打损伤。 【用法与用量】内服:煎汤,0.5~1两;或浸酒。 【选方】①治风湿麻痹:山胡椒根一至二两,猪脚(七寸)一只,黄酒四两,酌加水煎。饭前服,日两次。(《福建民间草药》) ②治风湿麻木,筋骨疼痛:牛筋条根、沙头老鹳草、茅草、筋骨草、钻地风、白茅草根、松草。泡酒服。(《四川中药志》)
 

7、叶胡椒有什么功效与作用?


活血消肿止痛。主跌打损伤。
 

8、胡椒有什么功效和作用?


其中,胡椒性热味辛,具有温中散寒、下气止痛的作用,可用于应对寒痰食积、脘腹冷痛等不适,还能去除食物的腥膻;荜茇性热味辛,具有温中止痛之效,可用治胃寒疼痛等;草果性热味辛,能燥湿、温中;肉桂能补火助阳、温中散寒,对上热下寒、腹冷腹痛均有疗效,也是烹饪常用的香料之一;陈皮能调中燥湿、理气化痰;黄牛肉性温味甘,具有补脾胃、益气血、强筋骨,适合脾胃虚弱、气血不足者
 

9、胡椒的功效与作用有哪些?


  香料,可防腐,还可作调味品。   可提取胡椒碱,胡椒林碱,胡椒 油碱甲、乙、丙等生物碱和挥发油。   可入药,有镇静,温中散寒、下气、健胃、 止痛、 消炎、 解毒等功能,主治风寒感冒、脘腹冷痛、呕吐腹泻、食欲不振等症。   健胃,增加食欲,促进血液循环。
     夏天祛暑,冬天则祛寒通气。   胡椒的食用方法   无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸,应在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许,均匀拌入。   胡椒与肉食同煮,时间不宜太长以免香味挥发掉,胡椒与肉类搭配能带出肉的鲜美。   胡椒的烹调方法   在烹调饮食中,胡椒用于去腥解膻及调制浓味的肉类菜肴。
  胡椒兼有开胃增食的功效,又能解鱼、蟹、荤等食物的毒,故为家厨中常用调料。   胡椒的挑选方法   胡椒分白胡椒和黑胡粉两种,白胡椒为成熟的果实脱去果皮的种子加工而成,色灰白,种仁饱满,气味较浓,品质较好;黑胡椒是未成熟而晒干的实加工而成,果皮皱而黑,气味较谈。
     胡椒的保存方法   胡椒置于阴凉干燥处,放置于玻璃瓶或者调味瓶中密封保存。鲜胡椒可以冷藏短储,粉状胡椒应在密封容器中,避免受潮和光照,保存时间也不宜太长。   胡椒的适宜人群   胡椒适宜胃寒反胃、呕吐清水、心腹冷痛、泄泻冷痢、食欲不振、 慢性胃炎、胃内停水者以及感受风寒或遭受雨淋之人服食。
  胡椒与鱼、肉、鳖、蕈诸物同食,可防食物中毒。   胡椒的禁忌人群   凡 阴虚有火、内热素盛、干燥综合症、 糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齿目疾和痔疮患者忌食;胃及十二指肠溃疡与 高血压患者也不宜吃胡椒。   胡椒的生活小常识    暖胃——胡椒粒1把,生 姜5片, 大枣5枚一同煎水服用。
     胡椒 生姜水   原料:胡椒3分(末),生姜1两(微煨切)。   制法及用法:以水2大盏,煎取1盏,去渣,分温3服。   功效:治反胃呕哕吐食,数日不定。   。

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