巢蕨的功效与作用,营养价值

发布日期：2018-12-31 14:59:02 来源：惊鸿信息网 浏览次数：403

关于巢蕨的功效与作用,营养价值介绍

1、马蹄蕨有什么功效呢?马蹄蕨的作用是什么呢?
2、马蹄蕨有什么功效呢?马蹄蕨的作用是什么呢?
3、多足蕨的功效与作用有哪些？
4、蕨菜根有什么功效与作用?
5、水蕨有哪些功效和作用?
6、蕨麻的功效与作用有哪些？
7、独蕨萁的功效与作用有哪些？
8、蕨菜根有什么功效与作用?
9、

1、马蹄蕨有什么功效呢?马蹄蕨的作用是什么呢?

性味苦、涩，寒。功能主治清热利湿，止血，止痛。用于肠炎，痢疾，胃、十二指肠溃疡，肾炎水肿，肺结核咯血，崩漏，跌打肿痛。

2、马蹄蕨有什么功效呢?马蹄蕨的作用是什么呢?

性味苦、涩，寒。功能主治清热利湿，止血，止痛。用于肠炎，痢疾，胃、十二指肠溃疡，肾炎水肿，肺结核咯血，崩漏，跌打肿痛。

3、多足蕨的功效与作用有哪些？

性味苦；甘；微寒。功能主治清热、利湿、解毒。主治湿热淋症；风湿热痹；疮疖痈肿；风疹瘙痒；跌打损伤。

4、蕨菜根有什么功效与作用?

蕨菜鲜嫩细软、余味悠长，且营养价值高，又有多种药用功能，享有山珍之王的美称

5、水蕨有哪些功效和作用?

首先，水蕨可以入食，具有味道鲜美，清爽可口的特点。水蕨属于是一种使用蕨类植物，其可食用的部位为叶芽生长出来未开展的羽状叶以及幼嫩的叶柄。水蕨植株富含人体所需要的胡萝卜素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维、维生素等物质和钙、铁、磷等矿物元素。在食用水蕨时，即可凉拌，又可炒食或者做汤。其次，水蕨可以入药，具有明目，清凉，活血解毒的功效。在我国中医领域内，水蕨是一位中草药材，其性凉味甘，归脾，胃，大肠经。水蕨的植株整体均可入药全草煎制内服，具有明目、镇咳，化痰等功效。水蕨还可以捣碎后外敷，对于治疗跌打损伤、散瘀拔毒、外伤出血等病症很有帮助。另外，水蕨可以作为观赏类植物，用于净化水体。水蕨整体植株呈绿色，其叶形多变，即可被种植在水缸或者花坛中做观赏类植物，又可被种植在景观水池或者流速较缓的溪流中用来营造水面景观，即可用于观赏，又可净化水体。

6、蕨麻的功效与作用有哪些？

  　蕨麻的功效与作用如下：　　保健功效　　蕨麻，又称菜莲花、人参果、鹅绒委陵菜、鸭子巴掌菜等，其幼嫩苗和块根可供蘸食。分布于我国东北、华北、西北和西南各地，各生长在河滩沙地、潮湿草地、田边或路旁。蕨麻含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、维生素C,以及淀粉、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、脂质、胆碱、甜菜素等。
  蕨麻性平味甘，具有健脾益胃、生津止渴、收敛止血、益气补血等功效，适用于腹泻、脾虚、病后贫血、痔疮出血、营养不良、脾肾阳虚等病症。春夏季采蕨麻嫩苗或幼嫩茎、叶，洗净用沸水焯一下，再用冷水浸泡去涩味，可炒食。每年秋季或早春挖其块根，煮粥，味道香甜可口，营养丰富。
  根部可作药用，因富含淀粉，又可酿酒。　　食疗价值　　风干块根含水77%,灰分3。09%,还原糖2。97%,蔗糖1。20%,淀粉3。30%,戊聚糖8。34%,蛋白质6。19%,鞣质10。76%,粗纤维15。42%,委陵菜甙0。12%,脂肪约2%。
   　　戳玛菜：鹅绒委陵菜的嫩茎叶或全草。春、夏季采收，洗净鲜用。性味苦甘微寒。有类似委陵菜的清热解毒和止血作用。嫩茎叶主要可作野菜，较全草作用弱。煎汤或煮食。　　戳玛根：蔷薇科草本植物鹅绒委陵菜的块根。戳玛系藏名，又称蕨麻、莲菜花。块根又称人参果、仙人果。

  我国东北、华北、西北和西南等地均有分布。夏、秋季采收，除去茎叶、须根，鲜用或晒干用。　　[性能]味甘，性微寒。能补脾益胃，生津止渴，止血。　　[用途]用于脾胃虚弱，少食腹泻；胃阴不足，口干口渴；吐血，便血。　　[用法]煎汤，研末，亦可煮食或生食。